Ça y est, c’est les vacances ! Le soleil brille… (ou pas 🙈) et les fruits poussent enfin pour apporter de la diversité dans nos plats 🍏🍐🍊🍋🍌🍉🍓🫐🍈🍒🥝   Du coup ça nous a inspiré un petit article de blog toute cette abondance ! On vous a concocté un petit cocktail d’astuces anti-gaspi pour éviter de jeter les restes de fruits au compost !   Allez ! On vous donne quelques tuyaux gourmands …   Les pelures de pommes, de poire, de pêche, d’abricot, …   Si tout comme 53% de la population (chiffre validé par une étude très très sérieuse menée par des gens très

Vous aussi vous vous êtes souvent demandé pourquoi Little Green Box n'avait que des épinards ou du cresson au menu en ce moment ?! Vous rêvez de voir une recette avec des tomates juteuses et rafraîchissantes, du saumon ou bien des avocats avec les beaux jours qu’on a eu dernièrement ? Aujourd'hui on vous emmène dans les coulisses de Little Green Box et on vous explique comment on élabore nos menus chaque semaine...   Tout commence avec un rendez-vous avec nos maraîchers... Pour établir un menu littlegreenboxien, on commence d'abord par appeler nos maraîchers belges passionnés 🧑‍🌾 ! : Salut

Si vous aussi vous trouvez que les restes de pain ne sont pas très appétissants et que vous en avez marre de les sauver en les toastant… cet article est pour vous ! Aujourd’hui on vous donne 5 astuces anti-gaspi pour valoriser ce « faux-déchet »   Faire de la chapelure Un petit truc facile qui se stockera facilement dans vos placards et qui vous évitera d’acheter de la chapelure toute faite ! Aucun ingrédient supplémentaire à prévoir, juste un mixeur ! Assurez-vous que le pain est vraiment bien sec et dur. Passez le tout simplement au mixeur et le tour est joué ! Faire des