Install\u00e9 \u00e0 Bousval, Little Green Box est un concept de box repas constitu\u00e9s de produits frais, bios et locaux. L\u2019objectif? Valoriser les agriculteurs belges.<\/p>\n\n\n\n
La firme allemande HelloFresh n\u2019a qu\u2019\u00e0 bien se tenir. Gr\u00e2ce \u00e0 Little Green Box, une coop\u00e9rative \u00e0 finalit\u00e9 sociale, vous \u00eates d\u00e9sormais en mesure de manger des produits frais, bios et locaux, tout en d\u00e9fendant le concept du z\u00e9ro d\u00e9chet. En 2017, Szandra Gonzalez, originaire de Bousval, a eu l\u2019id\u00e9e de commercialiser des box repas regroupant tous les ingr\u00e9dients n\u00e9cessaires ainsi que les fiches recettes pour pr\u00e9parer jusqu\u2019\u00e0 quatre repas par semaine. \u00abL\u2019objectif est de remettre les produits belges dans nos assiettes\u00bb<\/em>, confiait la jeune m\u00e8re de famille qui a ensuite fait le choix de transmettre son activit\u00e9 \u00e0 Jabo Mutsinzi, ancien footballeur professionnel et r\u00e9viseur d\u2019entreprise.<\/p>\n\n\n\n Pour commander votre box repas, rendez-vous sur le site de la marque et s\u00e9lectionnez celle qui vous correspond le mieux, \u00e0 partir de 29 euros. \u00abLe client est libre de choisir la box, les recettes et la fr\u00e9quence de livraison qu\u2019il souhaite. Les ingr\u00e9dients sont ensuite livr\u00e9s chaque mardi ou vendredi dans une bo\u00eete isotherme, \u00e0 domicile ou dans un magasin partenaire qui d\u00e9fend une dynamique z\u00e9ro d\u00e9chet. S\u2019il pr\u00e9f\u00e8re la seconde option, le client re\u00e7oit alors un bon de 5 euros \u00e0 utiliser dans le magasin en question. Les produits secs viennent directement dans des bocaux en verre. Si le client est satisfait et passe une nouvelle commande, on vient alors r\u00e9cup\u00e9rer la box et les bocaux pour la remplir \u00e0 nouveau\u00bb<\/em>, nous explique Jabo Mutsinzi qui collabore presque exclusivement avec des producteurs wallons tout proches comme La Ferme des Noyers, \u00e0 Chaumont-Gistoux, Coq des Pr\u00e9s, \u00e0 Hannut, ou Interbio, \u00e0 Sombreffe. \u00abToutes nos bo\u00eetes et recettes sont confectionn\u00e9es en interne, depuis notre atelier situ\u00e9 \u00e0 Bousval\u00bb<\/em>.<\/p>\n\n\n\n Avec ce concept \u00abmade in BW\u00bb, Little Green Box souhaite valoriser nos agriculteurs et prouver que la nourriture bio pr\u00e9sente de nombreux avantages. \u00abLes agriculteurs sont de moins en moins nombreux et leur r\u00e9mun\u00e9ration est \u00e0 la baisse. C\u2019est pourquoi on souhaite les payer au prix juste. On ne n\u00e9gocie jamais nos prix. De plus, depuis la crise sanitaire, on souhaite davantage consommer des produits locaux et de saison. Par exemple, vous ne trouverez jamais de tomates dans nos recettes hivernales. Et puis, manger bio garantit une meilleure sant\u00e9 car nos produits sont d\u00e9pourvus de pesticides ou de perturbateurs endocriniens\u00bb<\/em>, affirme Jabo Mutsinzi qui envisage d\u00e9sormais de d\u00e9velopper des box individuelles.<\/p>\n\n\n\n Little Green Box Rue du Ch\u00e2teau 80, 1470 Bousval<\/p>\n\n\n\n littlegreenbox.be<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n Article r\u00e9dig\u00e9 par RINO GALLO<\/p>\n\n\n\n Voir l'article complet ic<\/a>i<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Box repas made in Brabant wallon : Little Green Box, du frais et du local pour valoriser les agriculteurs belges Install\u00e9 \u00e0 Bousval, Little Green Box est un concept de box repas constitu\u00e9s de produits frais, bios et locaux. L\u2019objectif? Valoriser les agriculteurs belges. La firme allemande HelloFresh n\u2019a qu\u2019\u00e0 bien se tenir. Gr\u00e2ce \u00e0 […]<\/p>\n","protected":false},"author":3960,"featured_media":90596,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3108],"tags":[],"class_list":["post-91197","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pers"],"acf":[],"yoast_head":"\nEn d\u00e9tail<\/h3>\n\n\n\n
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